Theo thống kê, phát thải từ ngành sản xuất thực phẩm và đồ uống chiếm khoảng 26% lượng khí thải toàn cầu, con số này có thể tăng gần gấp đôi vào năm 2050. Nhằm giảm thiểu tình trạng này, mới đây, các nhà sáng chế tại Lebanon đã phát minh ra một chiếc lò nướng vận hành bằng năng lượng sạch vừa giảm phát thải, vừa tiết kiệm chi phí.

(HanoiTV) - Chương trình “Cuộc sống xanh” phát sóng trên kênh H1 của Đài PT- TH Hà Nội

(HanoiTV) - Để có thể lấy lại niềm tin với người tiêu dùng cũng như đưa nông sản thủ đô bước vào quá trình hội nhập. Việc hình thành những chuỗi liên kết từ sản xuất cho đến tiêu thụ đang được xem là một giải pháp tất yếu của ngành nông nghiệp Hà Nội mặc dù trong thời gian qua đã có nhiều chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ được hình thành. Tuy nhiên, làm thế nào để các mắt xích trong các chuỗi liên kết này cùng hưởng lợi và sản phẩm mà chúng ta làm ra đảm bảo an toàn lại là thách thức của ngành nông nghiệp.

(HanoiTV) - Với mong muốn mang lại thực phẩm sạch, an toàn cho người dân Thủ đô từ những hạt đỗ tương không biến đổi gien của Việt Nam, “ Đậu phụ quê mình” của công ty cổ phần ORGANIC GREEN NUT qua 4 năm đi vào sản xuất đã chinh phục được không chỉ người tiêu dùng Thủ đô, mà còn vươn ra các tỉnh thành phía Bắc thông qua các siêu thị, cửa hàng tiện ích.

(HanoiTV) - Chỉ cần quét mã QR Code người tiêu dùng có thể biết chính xác miếng thịt đang cầm là từ con lợn nào của trang trại nào...

Với mong muốn phát triển những nông sản sạch của Việt Nam, một nhóm các bạn trẻ khởi nghiệp tại Hà Nội đã có mô hình sản xuất nông sản sạch khép kín, chất lượng và được người tiêu dùng đánh giá cao.

Sử dụng đá viên để giải khát ngày hè, những viên đá vẫn được gọi là đá sạch đóng bao bán sẵn đã trở thành thói quen của nhiều người. Tiện lợi là điều có thể thấy rõ nhưng nguồn gốc, xuất xứ, cách làm ra những viên đá được gọi là đá sạch này như thế nào thì không phải ai cũng biết và quan tâm tìm hiểu. “Đá sạch, liệu có sạch?” hãy cùng phóng viên của Trung tâm tin tức tìm hiểu trong phóng sự ngay sau đây.

(HanoiTV) -

Sau 6 năm triển khai thực hiện những mô hình ATTP, nhiều cơ sở Hội Phụ nữ trên địa bàn thành phố Hà Nội đã có những mô hình hay, sáng tạo, giúp cán bộ, hội viên và người dân thay đổi tư duy, nhận thức và hành động vì sức khỏe cộng đồng. Vấn đề này sẽ được bà Lê Thị Thiên Hương, Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Hà Nội, trao đổi trong chương trình 'Thực phẩm An toàn' hôm nay.

Mô hình sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ đã và đang trở thành hình mẫu cho sản xuất tri thức hiện đại. Ứng dụng công nghệ cao, công nghệ xanh tạo nên những sản phẩm sạch trở thành giá trị cốt lõi mà nhiều doanh nghiệp đang hướng tới.

(HanoiTV) - Thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn luôn là mong muốn của nhiều người tiêu dùng trước vấn nạn thực phẩm bẩn. Nhu cầu này ngày càng tăng cao và để đáp ứng cầu, nhiều đơn vị đang hướng tới mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn từ trang trại tới bàn ăn, giúp người dân được tiếp cận với sản phẩm an toàn.

(HanoiTV) - Thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn luôn là mong muốn của nhiều người tiêu dùng trước vấn nạn thực phẩm bẩn. Nhu cầu này ngày càng tăng cao và để đáp ứng cầu, nhiều đơn vị đang hướng tới mô hình sản xuất thực phẩm sạch, an toàn từ trang trại tới bàn ăn, giúp người dân được tiếp cận với sản phẩm an toàn.

(HanoiTV) -

Thay vì phải ra chợ để mua thực phẩm, người nội trợ có thể đặt hàng qua điện thoại, qua mạng Internet để mua rau, thịt cá. Hình thức kinh doanh mới này đang dần được nhiều người dân đón nhận bởi sự tiện lợi và chất lượng thực phẩm đảm bảo.

(HanoiTV) – Với mong muốn lan tỏa các sản phẩm nông nghiệp sạch đến tay người tiêu dùng, chia sẻ trách nhiệm xã hội trong việc bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho người tiêu dùng Việt Nam, nhiều doanh nghiệp đã mạnh dạn đầu tư vào lĩnh vực nông nghiệp và cho ra các sản phẩm đã chinh phục người tiêu dùng Thủ đô và hướng tới xuất khẩu.

(HanoiTV) - Minh Khai, Hoài Đức được biết tới là một làng nghề sản xuất miến dong đã có từ lâu đời. Cùng tới thăm một cơ sở sản xuất miến dong thiên nhiên đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

(HanoiTV) -

Tính đến hết năm 2021, Hà Nội đã công nhận 1649 sản phẩm OCOP từ 3-5 sao trở thành đơn vị dẫn đầu cả nước về sản phẩm OCOP. Việc sở hữu sản phẩm OCOP được coi là sản phẩm để kinh tế tập thể phát triển nhưng đặt ra cho Hà Nội nhiều thách thức quản lý phát triển bền vững và nâng tầm sản phẩm.

Nhắc đến Chương Mỹ, người ta thường nhớ ngay tới một vùng bán sơn địa với núi, sông, đồng bãi, hồ, và hang động tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình. Không chỉ là nơi có nhiều địa danh đẹp để tham quan, mà Chương Mỹ còn có một đặc sản vô cùng nổi bật. Đó chính là ẩm thực với món nem phượng trứ danh.

Nhờ tập trung, ưu tiên nhiều hơn cho các sản phẩm chế biến sâu, các sản phẩm thảo dược đảm bảo độ thơm và dược tính. Các sản phẩm được dán tem OCOP giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi lựa chọn, nhờ đó thúc đẩy chương trình OCOP phát triển bền vững.

Là người đầu tiên dệt thành công lụa từ tơ sen, nghệ nhân Phan Thị Thuận (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) đã tìm ra cách điều khiển những con tằm tự dệt thành những thước tơ trên một mặt phẳng. Sản phẩm tơ sen là sự kết hợp của sự sáng tạo, kế thừa những tinh hoa, nhiệt huyết nhất. Lụa tơ sen đã đạt được chứng nhận sản phẩm OCOP của Thành phố.

Xác định công nghệ là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp khi vượt bão Covid, công ty TNHH sản xuất cơ điện và thương mại Phương Linh đã dành hơn 100 tỷ đồng để xây dựng thêm một nhà máy sản xuất quạt công nghiệp đạt chuẩn quốc tế với tham vọng đưa quạt công nghiệp Việt Nam vươn tầm thế giới

(HanoiTV) - Chương trình "Tạp chí Phát triển Sản phẩm chủ lực" do Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội phối hợp tổ chức sản xuất và phát sóng cùng với sự đồng hành của Tổng công ty Khí Việt Nam – CTCP (PV GAS); Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN).

Hiện cả nước đang tồn kho gần 17.000 sản phẩm bao gồm chung cư, nhà ở riêng lẻ; đây là một lượng tồn kho lớn trong quý III năm nay, vừa được Bộ Xây dựng công bố.

Trong mấy năm trở lại đây, các dự án bất động sản trên địa bàn Hà Nội đủ điều kiện xây dựng, mở bán rất ít. Nguồn cung sản phẩm bất động sản tại Hà Nội thấp, đặc biệt là phân khúc nhà ở xã hội và thu nhập thấp. Tình trạng mất cân đối trong phát triển các phân khúc bất động sản thời gian qua là nguyên nhân chính dẫn đến khủng hoảng thừa căn hộ cao cấp, trong khi thiếu căn hộ bình dân. Cơ cấu lại phân khúc sản phẩm BĐS cũng được cho là cách để thị trường có thể hồi phục.

(HanoiTV) - Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội (HPA) phối hợp với UBND huyện Ba Vì vừa tổ chức Festival nông sản, sản phẩm OCOP gắn kết du lịch Hà Nội năm 2022.

Nói đến Canh Nậu, Thạch Thất chúng ta sẽ nhớ ngay đến một nghề truyền thống là nghề mộc. Thời gian qua, hưởng ứng chương trình OCOP của TP Hà Nội và của huyện Thạch Thất thì Canh Nậu cũng đã có 3 chủ thể có rất nhiều sản phẩm đạt OCOP 4 sao. Và hôm nay trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm của Đài PT-TH Hà Nội, chúng ta sẽ cùng đến Canh Nậu để tìm hiểu về những sản phẩm này.

Mô hình trồng sâm Bố Chính được HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phúc Lâm canh tác theo quy trình hữu cơ, có ứng dụng một phần công nghệ cao ở những công đoạn như: Tưới nước tự động, ươm giống. Cả lá, hoa và củ sâm Bố Chính đều có thể chế biến thành thực phẩm chức năng, bồi bổ cho sức khỏe của con người.

Với ưu thế là một thành phố có dân số đông và trẻ, Hà Nội được đánh giá là một trong những thị trường bánh ngọt có ưu thế cạnh tranh và tiềm năng phát triển lớn mạnh. Hãy cùng tới thăm một cơ sở sản xuất bánh ngọt uy tín trên địa bàn phường Minh Khai, quận Hai Bà Trưng để cùng tìm hiểu về qui trình tạo nên những sản phẩm bánh ngọt được người tiêu dùng ưa chuộng. Đó là Công ty TNHH bánh Tuấn Nghĩa.

Ngành Nông nghiệp và ngành Công Thương Thủ đô đã phối hợp chặt chẽ với các tỉnh, thành đưa nhiều mặt hàng nông sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng về Hà Nội. Đồng thời, để tạo nguồn nông sản 'sạch', Hà Nội đã tích cực hỗ trợ các địa phương xây dựng vùng sản xuất an toàn, kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm lưu thông trên thị trường.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Trải qua 28 năm xây dựng và phát triển, MISA không ngừng nỗ lực tạo ra nhiều sản phẩm dịch vụ hữu dụng cho người dân và cơ quan quản lý nhà nước chuyển đổi số thực chất và hiệu quả.

(HanoiTV) - Tự lên ý tưởng sản xuất video giới thiệu quy trình chế biến sản phẩm, đưa lên các nền tảng mạng xã hội để tiếp cận gần hơn tới người tiêu dùng đã trở thành một công việc hàng ngày của nhiều cơ sở sản xuất các sản phẩm OCOP.

Nói đến chợ Hàng Bè là nhắc tới những món ăn đậm chất của người Hà thành, và trong số đó không thể không nói tới món đặc sản cá kho. Giờ đây, món cá kho Hàng bè cùng với nhiều món đặc sản khác đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, khẳng định hương vị đậm chất đặc trưng Hà Nội.

Đôi dép cao su của bộ đội Cụ Hồ trong kháng chiến đã trở nên quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Quyết định từ bỏ vị trí Phó Giám đốc của một công ty lớn, anh Nguyễn Tiến Cường, Chủ cơ sở Vua dép lốp, phường Ngọc Hà, quận Ba Đình, quyết định phát triển doanh nghiệp của gia đình, mang đến cho đôi dép cao su những biến tấu mới giúp nó trở thành những phụ kiện thời trang cá tính mang bản sắc Việt.

Gốm sứ Bát Tràng vẫn luôn là cái tên lưu giữ tinh hoa nổi tiếng đất Kinh Kỳ từ xưa tới nay. Qua thời gian, những người nghệ nhân ở Bát Tràng không chỉ giữ gìn “lửa nghề” truyền thống mà còn sáng tạo ra những sản phẩm khác biệt, góp phần định vị thương hiệu Bát Tràng mạnh mẽ hơn nữa trên thị trường. Một trong số đó chính là nghệ nhân trẻ Nguyễn Huy Hoàng, người tiên phong trong lĩnh vực điêu khắc gốm, đổi mới các sản phẩm gốm làm từ đất đỏ.

Nhờ công nghệ hiện đại, công dụng của tỏi không chỉ dừng lại ở chữa cúm mà các sản phẩm từ tỏi đã mang lại nhiều công dụng hơn như phòng ngừa tiểu đường, ung thư...

Cây tre đã gắn bó với đời sống và văn hóa của dân tộc Việt Nam. Trong đời sống hiện đại ngày nay, cây tre đã được biến thành những vật dụng quen thuộc, gần gũi và đặc biệt được đánh giá là sản phẩm thân thiện với môi trường, được nhiều thị trường ngoài nước ưa chuộng.